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6月22日下午,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長(zhǎng)吳祖興,河南省市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處主任科員余漢東,三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)史瑜,三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)孫沛,三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)管局湖濱分局局長(zhǎng)嚴(yán)東風(fēng),三門(mén)峽市市場(chǎng)監(jiān)管局湖濱分局副局長(zhǎng)王平均一行蒞臨河南三味奇。三味奇公司黨支部書(shū)記、董事長(zhǎng)何志行,常務(wù)副總經(jīng)理陳變麗,副總經(jīng)理孫滿(mǎn)堂,副總經(jīng)理薛新強(qiáng),酥潤(rùn)餡料事業(yè)部總經(jīng)理郭玉娟,質(zhì)管部經(jīng)理郭兵等陪同調(diào)研。
在公司會(huì)議室,吳祖興處長(zhǎng)一行認(rèn)真聽(tīng)取了公司關(guān)于如何保障食品安全的工作匯報(bào)。隨后三味奇董事長(zhǎng)何志行詳細(xì)介紹了公司的發(fā)展理念、企業(yè)文化、產(chǎn)品銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、直營(yíng)門(mén)店運(yùn)營(yíng)情況等。常務(wù)副總經(jīng)理、管理者代表陳變麗關(guān)于公司高度重視ISO9000質(zhì)量管理體系的運(yùn)行做了匯報(bào),介紹了產(chǎn)品工藝流程管理、原料控制、不合格品控制、產(chǎn)品追溯體系、預(yù)防措施機(jī)制建立、工作流程管理等一系列質(zhì)量管理相關(guān)工作的落實(shí)情況。
隨后,吳祖興處長(zhǎng)一行在何志行董事長(zhǎng)帶領(lǐng)下參觀(guān)了公司紅色文化長(zhǎng)廊、面包生產(chǎn)車(chē)間和餡料生產(chǎn)車(chē)間。通過(guò)實(shí)地調(diào)研,吳祖興處長(zhǎng)對(duì)公司整體運(yùn)行情況和食品安全管理工作給予高度評(píng)價(jià),特別是重視推行ISO9000質(zhì)量管理體系管理值得肯定,高度贊揚(yáng)了特色產(chǎn)品槲葉粽的成功開(kāi)發(fā)。建議公司要利用自身市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),在產(chǎn)品研發(fā)上加大投入,及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新與更新,如結(jié)合地方特色作為突破口把更多傳統(tǒng)美食工業(yè)化,將特色進(jìn)行創(chuàng)新并考慮方便性,做到好吃為王,為消費(fèi)者提供更具吸引力的、健康營(yíng)養(yǎng)的時(shí)尚美食,使三味奇品牌知名度更加提升,助推企業(yè)健康發(fā)展。